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御宴六香,舌尖上的财富传奇!

六香新品一睹为快,特色小龙虾和美蛙鱼头火锅底料隆重推出!

发布日期:2019-04-09 16:02 来源:六香

      随着春夏季的到来,小龙虾和美蛙鱼头火锅越来越受到消费者的喜爱,作为四川成都火锅底料厂家的六香餐饮也看准了火锅底料市场,经过研发试验后,推出了两款火锅底料!据悉,该系列火锅底料有清油和红油两款。清油为麻辣味,红油为香辣味,两款产品麻香味美、辣而不燥、鲜香醇厚。今年上半年火锅餐饮行业整体经济下滑,然而,六香餐饮整体销售额却逆势大涨,这与六香集团不断深入产品研发、打造品牌效应、加强渠道拓展以及服务建设有很大关系。尤其是在产品创新方面,六香大力拓展火锅底料新味型,重磅出击小龙虾和美蛙鱼头火锅底料的研发、生产、销售。

 

      截止49日第一阶段的新品研发品类中,火锅底料类几乎占据半壁江山,其中,牛油类、清油类、冒菜类、串串类成为时下品类当红的“四大名旦”。而小龙虾和美蛙鱼头火锅底料在此次研发中,脱离火锅大类进行了独立研发,产品定型主打麻辣香鲜、入口即化、嫩而不烂的四川传统口味。

      研发实力、工业化生产能力,是现代食品供应链体系有别于传统工艺作坊最为直接的两大特征。六香餐饮研发团队为适应市场变化、增进客户需求,近年来不断完善了各品类研发项目的专业化、系统化、标准化的实验室工程,成为服务客户、提供品质产品的中坚力量。

 


      成都六香餐饮管理有限公司位于中国美食之都——四川省温江区,公司专注于火锅底料等复合调味料的研发、生产和销售,主要从事餐饮连锁经营和火锅类产品。公司拥有国内先进的自动化生产线,全透明生产车间,传承具有百年历史的“六香火锅”技艺,该技艺采用独创的辣椒蒸煮工艺和独特的配方,制出的火锅好吃不上火!


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